Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар

Феллер Т.

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей
ISBN: 9785041929039
Год издания: 2024
Переплёт: твердая
Возраст: 16+
Артикул: 3857880

Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания разнообразных видов соусов. Книга делится на три части. Первая – это изучение продуктов, техник и базовых рецептов. Вторая – рецепты горячих и холодных соусов. Третья – это дополнительные сведения о необходимых кухо… Читать полностью

1 931,50 ₽ 2 327 ₽ −17 %

Цена уже со скидкой 17 %, от 2 200 ₽ в заказе — 20 %, от 10 000 ₽ в заказе — 25 %, от 29 000 ₽ в заказе — 36 %. Скидка считается в корзине сама. Как работает скидка

В наличии

В корзину

Как получить · Волгоград

Самовывоз, Рабоче-Крестьянская, 31 Пн–Сб 9:00–19:30, Вс 9:00–18:00 · о готовности сообщим письмом бесплатно

Самовывоз, Козловская, 60а Пн–Пт 9:00–18:00, Сб 9:00–13:00 · о готовности сообщим письмом бесплатно

Пункт 5Postв магазинах «Пятёрочка» рассчитаем при оформлении

Почта Россиив отделение рассчитаем при оформлении

Из той же серии Кулинарный мастер-класс. Рецепты и навыки для гурманов и любителей

−17 %

Все, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой

Герна М.

1 722,30 ₽ 2 075 ₽

В наличии

В корзину

Отзывы

На сайте пока нет отзывов

Купили этот товар у нас? Расскажите, как он вам — это поможет другим покупателям.

Написать отзыв

1 931,50 ₽
2 327 ₽ В корзину