Красная книга десертов. Теория и практика приготовления

Шинкаренко Александра

Издательство: Комсомольская правда
ISBN: 9785447006723
Год издания: 2024
Переплёт: твердая
Возраст: 12+
Артикул: 3865030

Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.

1 113,10 ₽ 1 341 ₽ −17 %

Цена уже со скидкой 17 %, от 2 200 ₽ в заказе — 20 %, от 10 000 ₽ в заказе — 25 %, от 29 000 ₽ в заказе — 36 %. Скидка считается в корзине сама. Как работает скидка

В наличии

В корзину

Как получить · Волгоград

Самовывоз, Рабоче-Крестьянская, 31 Пн–Сб 9:00–19:30, Вс 9:00–18:00 · о готовности сообщим письмом бесплатно

Самовывоз, Козловская, 60а Пн–Пт 9:00–18:00, Сб 9:00–13:00 · о готовности сообщим письмом бесплатно

Пункт 5Postв магазинах «Пятёрочка» рассчитаем при оформлении

Почта Россиив отделение рассчитаем при оформлении

Отзывы

Отзывы на наши товары с WB

5,0

2 оценки

5 ★ 2

4 ★ 0

3 ★ 0

2 ★ 0

1 ★ 0

1 113,10 ₽
1 341 ₽ В корзину