−17 % 
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Войнова Ольга
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного б… Читать полностью
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного «кирпичика» до куличей и рогаликов.
Из той же серии Кулинария. Домашний хлеб
−17 % Батурина А.Н.
В наличии
1 928,10 ₽ 2 323 ₽
В корзину
−17 % Войнова Ольга, Валентин Максимов
В наличии
1 990 ₽ 2 397,60 ₽
В корзину
−17 % Войнова О.А.
В наличии
1 401,90 ₽ 1 689 ₽
В корзину
Отзывы
Отзывы на наши товары с WB
5,0
2 оценки
5 ★ 2
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
1 826,90 ₽
2 201 ₽ В корзину
2 201 ₽ В корзину
