−17 %
Автоклав. От тушенки до компотов
Михайлов К.Ю.
Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно заготовить не только эталонную тушенку, которую не найти в продаже за адекватные деньги, но и множество других блюд: курицу в соусе, мясной «плов» из гречки, даже супы! А главным технологом нашего маленького производства выступил Константин Михайлов (Доброслав13) — опытный кулинар на все р… Читать полностью
Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно заготовить не только эталонную тушенку, которую не найти в продаже за адекватные деньги, но и множество других блюд: курицу в соусе, мясной «плов» из гречки, даже супы! А главным технологом нашего маленького производства выступил Константин Михайлов (Доброслав13) — опытный кулинар на все руки и блогер, чьим рецептам доверяет более 350 тысяч читателей и зрителей.
Другие книги: Михайлов К.Ю.
Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера
Михайлов К.Ю.
В наличии
1 457,50 ₽ 1 756 ₽
В корзину
Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
Михайлов К.Ю.
В наличии
1 822 ₽ 2 195,20 ₽
В корзину
нет фото −17 %
Колбаса по ГОСТу. Вкус, проверенный временем Михайлов К.Ю.
В наличии
1 164,50 ₽ 1 403 ₽
В корзину
Из той же серии Гаджеты на кухне. Легкие и вкусные рецепты
Вся серияОтзывы
Отзывы на наши товары с WB
5,0
18 оценок
5 ★ 18
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
09.08.2026
Всё получил доволен.
07.03.2026
Достоинства: Толковая книга увлеченного человека, хорошо знающего свое дело. Даны базовые знания по автоклавированию, подбору оборудования. Рецептов немного ( но в инете очень много роликов ДОБРОСЛАВ13, где самые разнообразные подробные рецепты. Книгу и автора рекомендую как начинающим автоклавщикам, так и новичкам. Неплохое качество, есть картинки, легко читать. БЕЗ ВОДЫ!
863,20 ₽
1 040 ₽ В корзину
1 040 ₽ В корзину